“Muskelaufbau ist beim Menschen theoretisch auf zwei Arten denkbar: zum Einen durch Muskelhypertrophie, zum Anderen durch Muskelhyperplasie. Bei Ersterem werden die bereits vorhandenen Muskelfasern verdickt, wodurch die Muskeln größer werden. Die Muskelhyperplasie beruht auf der Neubildung von Muskelfasern, also der Entstehung neuer Zellen. Dieser Effekt ist allerdings beim Menschen noch nicht bestätigt und wurde lediglich bei einigen anderen Säugetieren nachgewiesen. Das Muskelaufbau-Training zielt daher auf die Variante der Verdickung von Muskeln. Muskelaufbau, so erklärt www.worldsfood.de, funktioniert nach dem folgenden biologischen Prinzip:
Muskelzellen sind Zellen mit mehreren Zellkernen. Jeder dieser Kerne hat einen Einflussbereich, MND (von myonuclear domain) genannt. Durch Krafttraining vergrößert sich dieser Einflussbereich, indem mechanischer Stress auf die Muskelfaser wirkt. Durch diese so genannte Mechanotransduktion werden Reaktionen ausgelöst, welche letztendlich Muskelproteine produzieren, die die Fasern vergrößern. Die Aktivierung kann auch wiederum über verschiedene Wege erfolgen. Es gibt einen “”metabolischen Pathway”", der darauf basiert, dass bei Anstrengung in den Muskeln Sauerstoff fehlt und sich Nebenprodukte bilden oder sich der ph-Wert ändert. Der effizientere Weg ist aber der “”mechanische Pathway”", dem kleine Verletzungen der Muskelzellen (sog. Mikrotraumata) durch beispielsweise Belastung, also körperliches Training, zugrunde liegen.
Wird die Zelle verletzt, werden Satellitenzellen aktiviert, eine Art Stammzellen, die noch nicht zu einer spezifischen Zellart gewachsen sind. Diese nehmen nun die Gestalt der Muskelzellen an und fusionieren mit der geschädigten Zelle. Dadurch kommen neue Zellkerne und damit auch neue MND-Bereiche hinzu, wodurch der längerfristige Trainingserfolg zustande kommt. Um die Zellen vor zukünftigen Zellen zu schützen, werden jedoch auch Stützproteine gebildet. Dies ist der Grund, warum Training immer “”progressiv”" gestaltet werden muss, d.h. der Schwierigkeitsgrad mit der Zeit steigen sollte, da es ansonsten nicht mehr zu Mikrotraumata kommt und der Muskelaufbau stoppt.”